そんな中、効果があるとの声が上がっているのが『ドーパミンの補充』
脳内物質の1つのドーパミンが出来るまでの1部分を切り取ると、
チロシン+チロシン水酸化酵素 ⇒ L-ドーパ ⇒ ドーパミン
という流れなのですが、パーキンソン病になると、『チロシン水酸化酵素』が分泌できなくなる、とのこと。
なので、『L-ドーパ』が豊富の含まれた食品を食べるのが効果的とされています。
で、その『L-ドーパ』が豊富なのがムクナ豆、ということです。
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