パーキンソン病 ムクナ豆 L-ドーパ

パーキンソン病は、治療するどころか進行を遅らせる方法も確立していない、現状ではいわゆる不治の病。

そんな中、効果があるとの声が上がっているのが『ドーパミンの補充』


脳内物質の1つのドーパミンが出来るまでの1部分を切り取ると、

　チロシン＋チロシン水酸化酵素　⇒　L-ドーパ　⇒　ドーパミン

という流れなのですが、パーキンソン病になると、『チロシン水酸化酵素』が分泌できなくなる、とのこと。


なので、『L-ドーパ』が豊富の含まれた食品を食べるのが効果的とされています。

で、その『L-ドーパ』が豊富なのがムクナ豆、ということです。